Zarazne grickalice – FBI rukavice

„Jako  se trudim da zdravo jedemo i to se odnosi na sve obroke i sve članove obitelji.“ – sa bloga Ave Dulcis

Iako još uvek nemam decu, trudim se da i moj muž i ja jedemo što je zdravije moguće. Iako on ima teoriju da se hraniš ili ukusno ili zdravo, ja se trudim da ga ubedim u suprotno što je češće moguće.

Zarazne grickalice sam pravila i u originalnom receptu sa belim brašnom, ali ova moja verzija sa integralnim pšeničnim brašnom je podjednako ukusna. Blog AVE DULCIS ima puno fenomenalnih recepata i od sveg srca Vam preporučujem da ga istražite kao što sam i ja u sklopu FBI rukavica.

Sastojci:

• 1/2 šolje mlake vode
• 1/2 šolje maslinovog ulja
• 1/3 vrećice instant kvasca
• 1 1/2 šolje integralnog pšeničnog brašna
• 1/2 kašičice soli
• 1 kašika lana u zrnu
• 1 kašika oljuštenog suncokreta
• po želji dodatni začini (ja ovog puta nisam koristila, ali parmezan i origano su fenomenalni)

Postupak:

U činiju staviti sve sastojke i zamesiti testo. Ja sam koristila mikser a kasnije prebacila na radnu ploču kako bih oblikovala. Testo ne treba da bude tvrdo. Moje je bilo malo mekše nego što je opisano u originalnom receptu.

Od testa izvaljati „kobasicu“ debljine oko 1 cm i širine oko 1,5 cm. Seći na pravougaonike od oko 1cm. Peći oko 20 minuta na 200°C.

Pred kraj pečenja možete ih okrenuti da porumene i sa druge strane.

Uživajte!